打造全新咖啡“会客厅” 瑞士Franke瞄准中国市场

　　近年来，咖啡在中国市场迅速发展。《2023中国城市咖啡发展报告》显示，中国咖啡产业规模从2021年的1651亿元发展到2022年的2007亿元，预计2025年可达3693亿元。manbetx万博manbetx万博日益旺盛的市场需求，吸引了众多来自全球的咖啡品牌加紧布局，迅速增资扩容。

　　日前，来自瑞士的知名全自动咖啡机革新者Franke弗兰卡咖啡系统（以下简称“Franke”）全新展厅在上海开幕。在这座以咖啡会友的咖啡“会客厅”内，Franke带来了在中国内地市场正式推出的突破性全新产品门类BeyondTraditional，展示了Mytico系列与Franke的明星产品线A-line系列全自动咖啡机。

　　在全新的展厅内，来宾可以亲身探索新品Mytico系列以及Franke A-line系列全自动咖啡机的特性和功能。展厅也设置了Franke数字服务专区，用于展示在线数据服务平台技术以及灵活高效的业务应用。

　　Mytico系列作为全新展厅的重点展品，是Franke最新产品门类BeyondTraditional中的第一个系列产品，采用了多项专有咖啡技术，包括iQFlow智能咖啡萃取技术等，可以量身定制多种风味咖啡，使其成为便利店、酒店和咖啡馆等快节奏环境中咖啡师的得力助手。

　　“在中国这个令人振奋且充满挑战的咖啡市场中，提供咖啡师品质的咖啡和卓越的服务同样重要，”Franke咖啡系统中国区董事总经理韩勇表示， “无需对咖啡师进行专业的额外培训，Mytico Due和Mytico Vario也能确保一致的杯中品质，这将显著解决咖啡连锁企业发展和管理的痛点。”

　　英国咖啡行业研究机构“阿利格拉世界咖啡门户”2023年年底发布的报告显示，中国的品牌咖啡店数量一年内增长近60%，达到近5万家，仅上海就拥有超过8500家咖啡馆。消费者喝咖啡的习惯逐渐日常化。

　　“中国内地市场对于Franke来说至关重要。”Franke首席执行官Marco Zancolò在接受采访时表示， “中国的咖啡文化发展迅速，消费者的消费习惯日渐成熟，已然成为咖啡行业发展强劲的动力源。我们希望不断推出卓越的产品和创新，manbetx万博与我们的本土合作伙伴和日新月异的咖啡市场共同成长。”

　　为此，Franke还将于近期推出了一系列全新活动，并宣布首位中国籍世界咖啡拉花艺术大赛冠军梁凡为其中国品牌之友，旨在获得更多前沿市场洞察，深入了解中国内地市场的偏好，推动品牌因地制宜的咖啡解决方案创新。今年，Franke已确认第二次参加上海国际酒店设备及餐饮服务展（Hotelex），品牌之友梁凡也会在展会现场展示全新Mytico系列咖啡机，并带来独家定制饮品。

　　Franke亚太区副总裁Stefan Niederberger表示：“此次在上海开设新展厅，是Franke在亚太关键地区战略发展的一部分。”Franke将致力于与本土商业伙伴共同进步，践行“Its All About The Moment”（“重点在于咖啡赋予的意义”）的品牌理念。