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咖啡·摩卡壶版本

发布时间:2024-01-12 20:45:25 点击量:

  从高中起就一直特别喜欢喝咖啡。上了大学之后,不满足于喝速溶咖啡,开始研究各种手磨咖啡的喝法。 当时作为学生党,买各种器材还是挺花钱的。走了很多弯路,花了很多冤枉钱。 这边整理出来我总结下来比较简单,又好喝的冲咖啡方法。 1.初级阶段方便又快捷的法压壶版本 2.中级阶段好喝又浓郁的摩卡壶版本

  摩卡壶做咖啡做出来的是意式浓缩咖啡。 所有的花式咖啡,如卡布奇诺,拿铁,摩卡等,都是需要用浓缩咖啡来做的,所以这是在家自制咖啡当中,最容易做出不同花样的方法。 原理是靠水蒸气制造水压来煮咖啡。技术含量比法压壶高一点,所以器材的价格也要贵一点。一般便宜的要一百多块,贵一点的经典比乐蒂咖啡壶要三百多。不过一个摩卡壶,可以用10年以上。喝咖啡喝得多的朋友还是很值得投资的。 意式浓缩咖啡液的量非常少。一个人喝建议买2人份或3人份的壶。

咖啡·摩卡壶版本

  其次需要准备咖啡粉。manbetx万博 摩卡壶水与咖啡粉接触时间比较短,所以粉需要选择细研磨。 可以联系淘宝咖啡粉的卖家帮帮忙,磨好。但是咖啡粉保存时间比咖啡豆要短,不要买太多,尽量在一两周内喝完的量。 我比较推荐illy家的咖啡粉,125g一小罐,淘宝打折的时候40左右一罐,可以喝10次左右。 当然,如果有磨豆机的话会更方便。

  倒出来的咖啡分量虽少,但很浓郁,是意式浓缩咖啡。可以直接喝,会有点苦。 喜欢喝美式黑咖啡的话,可以加一些水稀释。 喜欢喝拿铁咖啡的线毫升牛奶。 喜欢喝摩卡咖啡的线小块巧克力。 奶盖主要是好看,但是其实对于自己喝的话没有什么太大影响,比较麻烦就不加了。 我一般是一整盒伊利纯牛奶,放微波炉热1分钟,好了之后和咖啡液倒在一起喝,是拿铁咖啡。manbetx万博每天来一杯,满足~

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