咖啡知识

　　咖啡分布在赤道附近，热带和亚热带区域。广布于南美、中美、西印度群岛，亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及大洋洲等地区。巴西咖啡产量占全世界第一位，约占30%；第二位是哥伦比亚，约占10% 。以中南美为中心占六成，其次是非洲、阿拉伯约占三成，manbetx万博其余的10%则分布于亚洲各多数岛屿。

　　生长特点：野生的咖啡树可以长到8公尺左右，而农园中的咖啡树，为了保证咖啡豆的品质，且便于管理、采收，而将高度剪至二公尺左右，一般播种后3-5年开始结果，5-20年为采收期，一棵咖啡树约可结3-5公斤的咖啡樱桃，咖啡豆只占樱桃的1/5。