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伦敦一咖啡馆推出高价咖啡 265英镑一杯

发布时间:2024-04-20 02:18:28 点击量:

  据英国《镜报》4月18日报道,伦敦上流宅区梅菲尔区的一家咖啡馆推出了一款高价咖啡,每杯售价265英镑,被认为是英国最贵的咖啡。

  这种咖啡由迪比卡咖啡豆(日本阿拉比卡咖啡豆的一种)制成,像在大多数咖啡店一样有各种味道可选,比如意式浓缩、玛奇朵、白咖啡、美式、卡布奇诺或拿铁。蝉联三届英国咖啡师大赛冠军的Colonna Coffee的创始人Maxwell Colonna-Dashwood表示,日本种植出来的咖啡是非常罕见的,他推测这就是将其价格推高的原因。

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  Maxwell告诉有关媒体:“在日本几乎没人种咖啡。咖啡通常生长在赤道两侧的热带地区,在日本这样的地方很难生长,manbetx万博可能需要耗费更多的精力。稀缺性让日本的咖啡豆很吃香,人们喝的大多数高档咖啡都是由阿拉比卡咖啡豆制成的。这家店使用的迪比卡咖啡豆并不是最受欢迎的阿拉比卡咖啡豆品种,我以前从未见过价格如此昂贵的迪比卡咖啡豆,这表明这杯咖啡价格昂贵是因为它来自日本。”

  Maxwell还表示:“我以前见过的最贵的咖啡是在巴拿马的拍卖会上拍卖的,每公斤售价约为1万美元,烘焙商的成本价每杯约为166英镑。咖啡店通常不会售卖这种咖啡,只有专门的收藏家或是特定人群才会买这种咖啡。我很想知道他们到底能卖多少杯出去。”

  这家咖啡馆在其菜单上介绍说,这些咖啡豆是岸本家族提供的,他们从2015年就开始在冲绳岛生产这种“精致的咖啡豆”。菜单上写着:“这款咖啡反映了日本人追求完美的根深蒂固的价值观。”这款咖啡是该咖啡店的7款特色咖啡之一,另外两款是用海地蒂奥特地区的咖啡豆制成的“萨凡纳僵尸”,售价70英镑一杯,以及用海地兰厄姆庄园出产的咖啡豆制成的“圣海伦娜”,售价32英镑一杯。(中国青年网编译报道)返回搜狐,查看更多

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